Bahan Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari

·         Bahan kimia merupakan sesuatu yang penting bagi kita. Setiap saat kita selalu menggunakan bahan kimia. Hal itu disebabkan bahan kimia meliputi semua aspek kehidupan kita.

·      Bahan kimia ada didalam makanan yang kita makan. Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air merupakan bahan kimia yang ada dalam makanan.

·    Karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi. Karbohidrat meliputi monosakarida, disakarida, dan polisakarida.

·         Protein berfungsi sebagai zat pembangun. Protein menjadi bahan pembentuk jaringan-jaringan baru yang selalu terjadi didalam tubuh.

·         Lemak merupakan sumber enrgi yang lebih efektif daripada karbohidrat dan protein.

·         Mineral diperlukan dalam jumlah kecil oleh tubuh, tetapi penting untuk menjaga kesehatan. Mineral yang paling penting adalah natrium (Na), klorin (Cl), kalium (K), kalsium (Ca), fosforus (P), magnesium (Mg), dan belerang (S). Unsur-unsur itu terdapat dalam tubuh dalam jumlah besar sehingga disebut makro atau mineral makro. Unsur mineral lain seperti besi (Fe), yodium (I), mangan (Mn), tembaga (Cu), seng (Zn), kobalt (Co), dan flourin (F) terdapat dalam tubuh dalam jumlah sedikit sehingga disebut unsur mikro.

·         Vitamin sangat penting bagi tubuh. Vitamin diperlukan untuk mengatur metabolisme tubuh. Vitamin dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu vitamin yang larut dalam minyak dan vitamin yang larut dalam air. Vitamin yang larut dalam minyak antara lain A, D, E, dan K sedangkan vitamin yang larut dalam air antara lain B dan C.

·         Air merupakan bahan kimia yang penting bagi tubuh manusia. Sekitar 70% tubuh kita terdiri atas unsur air. Didalam tubuh, air berfungsi untuk mengangkut nutrisi ke jaringan-jaringan, mengangkut sisa metabolisme dari jaringan ke luar tubuh, dan sebagai medium berbagai reaksi kimia di dalam tubih.

·         Kimia juga penting dalam bidang sandang. Bahan kimia yang penting di bidang sandang adalah serat, baik serat alami maupun serat sintetis.

·         Bahan kimia juga penting dalam bidang bangunan dan papan. Contoh bahan kimia dalam bidang papan dan bangunan adalah semen dan batu kapur (gamping). Semen berguna untuk merekatkan dan menguatkan bangunan.

·         Dalam bidang perdagangan, seni, dan estetika, bahan kimia yang sering digunakan adalah tembaga, emas, dan perak.